Muere Felipe Pérez Carrillo, pionero de la venta de carne de búfalo

* “El Pollero” dejó una trayectoria vinculada al comercio, la agricultura y la ganadería

Enrique Burgos

Coatzacoalcos, Ver., 10 de septiembre de 2026.- Felipe Pérez Carrillo, conocido entre amigos y comerciantes como “El Pollero”, falleció este jueves a consecuencia de un infarto de miocardio en su rancho ubicado en Almagres, Veracruz.

Su trayectoria estuvo ligada al comercio y al campo, especialmente a la agricultura y la ganadería.

Durante varios años estuvo relacionado con el mercado Puerto México de Coatzacoalcos, donde se desempeñó como secretario general.

También fue uno de los primeros en impulsar la cría y comercialización de carne de búfalo en la región, producto que posteriormente llevó al mercado porteño.

Durante años ofreció barbacoa de búfalo los domingos, una costumbre que lo distinguió entre comerciantes y consumidores.

Su interés por la ganadería lo llevó a participar en congresos, exposiciones y cursos sobre la actividad pecuaria y el mejoramiento genético de sus animales.

De acuerdo con familiares, sus restos serán trasladados durante las primeras horas de este viernes a Coatzacoalcos, donde serán velados.