Perote impulsa huertos escolares con entrega de hortalizas en dos instituciones educativas

* Estudiantes participaron en el trasplante de lechuga, acelga, brócoli y espinaca

Perote, Ver., 5 de noviembre de 2026.- Con la participación de estudiantes en actividades de cultivo y cuidado de plantas, el Ayuntamiento de Perote impulsó un proyecto de educación ambiental en las instalaciones de la Escuela Liceo Excellens e Instituto Educativo San Carlos.

La actividad fue coordinada por la Dirección de Medio Ambiente, Forestal, Ecología y Fomento Agropecuario, que gestionó y entregó diversas especies de hortalizas en respuesta a una solicitud de las instituciones educativas.

Entre las plantas proporcionadas se encuentran lechuga orejona, acelga, brócoli y espinaca. Antes de recibirlas, las y los alumnos prepararon los espacios destinados al proyecto escolar y participaron directamente en el trasplante.

La dinámica permitió involucrar a la comunidad estudiantil en una actividad práctica relacionada con el cultivo de alimentos y el cuidado de las áreas verdes.

El Ayuntamiento señaló que estas acciones buscan fortalecer la educación ambiental entre las nuevas generaciones y fomentar la importancia de producir alimentos propios.

Asimismo, la iniciativa pretende impulsar hábitos saludables y generar conciencia sobre el cuidado del entorno mediante actividades que pueden desarrollarse en los espacios escolares.