Susana García Parra

Xalapa, Ver., 22 de julio de 2022.- Del 25 al 28 de agosto, se llevará a cabo el Festival Gastronómico Reborn Fest, “En Córdoba Renace la Identidad de México 2022”, en la Ciudad de los 30 Caballeros.

Se trata de un evento que se realiza en el marco de las celebraciones por el 201 Aniversario de la Firma de los Tratados de Córdoba y que tiene el objetivo de fomentar la identidad y el orgullo que provoca ser parte de la consumación de la independencia.

La coordinadora de Turismo del Ayuntamiento, Valeria Pitalua, informó que se espera una importante llegada de visitantes al evento.

“La derrama económica que se tiene proyectada es de alrededor de 4 millones de pesos, con unos asistentes de 10 mil a 15 mil por evento masivo (…) La idea es tomar esta plataforma histórica para conectar con nuevas generaciones no solo del municipio, sino atraer a todos lo visitantes”, expresó.

El festival se llevará a cabo en diversas sedes como la Ex Hacienda Toxpan, el Beisborama, el Complejo Deportivo «El Mexicano» y el Teatro Pedro Díaz.

Habrá presentación de diversos libros gastronómicos y culturales, conferencias Magistrales y Clases Demo sobre temas generales y especializados: cocina tradicional, cocina profesional gourmet, barismo, y cultura del ron, entre otros.

También llegarán reconocidos chefs como Susana Palazuelos de Acapulco, el chef David Zetina de Yucatán, las chefs Atilana Rosas y Doña Clarita Carrera de los reality shows de cocina nacional, el chef Daniel Nates de Puebla, y el Chef Pepe Ochoa.

De igual forma conciertos masivos como el sábado 27 con Dharius, la Banda Tierra Sagrada y Lupillo Rivera; y el domingo 28 el show de Guerra de chistes, Kabah y Junior Klan.