¡Pura dulzura!
La caña veracruzana vuelve a marcar la pauta en la industria azucarera
* La Margarita, Central Progreso y Tres Valles registraron algunos de los mejores indicadores KARBE en la región Golfo
* La mayoría de los complejos azucareros de la región superaron los 100 puntos durante la zafra 2025-2026
Ángel Contreras
Córdoba, Ver., 16 de junio del 2026.- Veracruz reafirmó su posición como una de las principales potencias de la agroindustria azucarera del país al concentrar varios de los mejores indicadores de KARBE (Kilogramos de Azúcar Recuperable Base Estándar) en la región Golfo, de acuerdo con el más reciente reporte de la Unión Nacional de Cañeros (CNPR), con corte al 6 de junio de 2026.
El informe señala que el ingenio La Margarita alcanzó un KARBE de 119.458 puntos, colocándose como el mejor evaluado de la región. En segundo lugar se ubicó Central Progreso, con 119.091 puntos, mientras que Tres Valles registró 114.543 puntos, resultados que consolidan a Veracruz como referente nacional en eficiencia y productividad azucarera.
Además de estos complejos, otros ingenios veracruzanos como El Modelo, El Potrero, San Nicolás, Adolfo López Mateos y Constancia reportaron indicadores superiores a los 106 puntos, reflejando el desempeño competitivo que mantiene la entidad dentro de la cadena productiva de la caña de azúcar.

La agroindustria azucarera constituye una de las actividades económicas más relevantes para Veracruz, estado que concentra el mayor número de ingenios en operación del país y donde miles de familias dependen de manera directa e indirecta del cultivo, cosecha y procesamiento de la caña.
De acuerdo con la CNPR, la mayoría de los ingenios ubicados en la región Golfo lograron mantenerse por encima de los 100 puntos de KARBE, parámetro considerado favorable debido a que mide la recuperación de azúcar obtenida de la caña y sirve como base para determinar los pagos que reciben los productores abastecedores.
Con la zafra 2025-2026 en su fase final, los resultados reflejan un panorama positivo para gran parte de los ingenios veracruzanos. Sin embargo, algunos complejos enfrentan desafíos para mejorar su rendimiento, como es el caso de Central Motzorongo, que registró 98.530 puntos y deberá fortalecer sus indicadores de productividad de cara a los próximos ciclos de cosecha y molienda.