Proponen multas de hasta 35 mil pesos a negocios que incumplan reglas para ingreso de mascotas

* Iniciativa del PVEM busca regular la presencia de animales de compañía en establecimientos donde se preparan, venden o consumen alimentos

* Las sanciones incluirían multas económicas y hasta la clausura temporal para quienes permitan mascotas en áreas de preparación o almacenamiento

Osiris Muñoz

Xalapa, Ver., 9 de junio de 2026.- Los negocios que permitan el acceso de mascotas podrían enfrentar multas de hasta 35 mil pesos e incluso la clausura temporal de sus establecimientos si incumplen las medidas sanitarias propuestas en una iniciativa presentada por el Partido Verde Ecologista de México (PVEM) en el Congreso de Veracruz.

La propuesta busca regular la presencia de animales de compañía en restaurantes, cafeterías, taquerías, supermercados y otros establecimientos donde se preparan, comercializan o consumen alimentos, mediante la incorporación de nuevas disposiciones a la Ley de Salud del Estado.

Durante la presentación de la iniciativa, la diputada Estefanía Bastida Cuevas señaló que el objetivo no es prohibir la convivencia con mascotas, sino establecer reglas que permitan garantizar condiciones adecuadas de higiene y seguridad para consumidores y establecimientos.

“No se prohíbe la sana convivencia de los veracruzanos con sus animales de compañía; se institucionaliza, se legitima y se hace segura”, expresó desde la tribuna.

De aprobarse la reforma, restaurantes, fondas, cafeterías, mercados, centrales de abasto, tiendas de conveniencia, cocinas industriales y comedores institucionales deberán implementar protocolos de limpieza, desinfección y control para permitir el acceso de mascotas.

La propuesta establece que los animales no podrán ingresar ni permanecer en áreas destinadas a la preparación, procesamiento, cocción, almacenamiento o manipulación directa de alimentos. La restricción abarcaría cocinas, bodegas y cualquier espacio donde exista contacto con productos destinados al consumo humano.

Según el proyecto legislativo, estas medidas contribuirían a disminuir riesgos asociados a la contaminación cruzada y a prevenir posibles enfermedades transmisibles entre animales y personas.

Excepción para animales de asistencia

La única excepción contemplada corresponde a los animales de asistencia o de servicio que acompañen a personas con discapacidad, siempre que cuenten con la acreditación correspondiente conforme a la legislación vigente.

Asimismo, los establecimientos que decidan admitir mascotas en áreas de consumo deberán mantener protocolos permanentes de limpieza, retirar de inmediato cualquier desecho biológico y garantizar que los animales permanezcan bajo control de sus propietarios mediante correa, arnés o transportadora.

También quedaría prohibido que las mascotas ocupen mesas, barras, sillas o cualquier mobiliario destinado al consumo de alimentos, así como el uso de vajilla, cubiertos, cristalería o utensilios utilizados por los clientes.

La iniciativa contempla además la colocación de avisos visibles que informen sobre las políticas de acceso para animales de compañía y las medidas sanitarias aplicables en cada establecimiento.

En caso de incumplimiento, el proyecto plantea sanciones económicas de entre 20 y 100 veces el valor diario de la Unidad de Medida y Actualización (UMA), equivalentes actualmente a montos que van de los 2 mil 346 a los 11 mil 731 pesos.

Sin embargo, cuando se permita la presencia de mascotas en áreas de preparación o almacenamiento de alimentos, las multas aumentarían de 100 a 300 UMAs, lo que representa sanciones de hasta 35 mil 193 pesos, además de otras medidas administrativas previstas en la legislación sanitaria.