Comienzan tortillerías de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río a incrementar costo del kilo de tortilla

María de los Angeles Montes Gómez

Veracruz, Ver., 15 de abril de 2026.- El incremento de un peso en el precio del kilo de tortilla ya comenzó a aplicarse en establecimientos de Veracruz y Boca del Río, luego de los acuerdos alcanzados entre industriales del sector, informó el presidente de la Unión de Molineros de Veracruz, Jaime Molina.

El dirigente explicó que el ajuste no se implementará de manera inmediata en todos los negocios, sino que se llevará a cabo de forma gradual. Algunos comercios iniciaron este miércoles con el nuevo precio, mientras que otros lo harán el sábado y el resto el próximo lunes 20 de abril.

“A partir de hoy varios negocios ya empezamos con el aumento de precios, varios van a ser el sábado y ya el 20, que es lunes, todos van a estar con precios nuevos”, comentó el representante del sector.

Detalló que el incremento corresponde a un peso por kilo en mostrador dentro de la zona conurbada Veracruz–Boca del Río. Sin embargo, en el servicio a domicilio o reparto, el aumento podría ser de hasta dos pesos, dependiendo de las condiciones y costos de cada establecimiento.

Con este ajuste, el precio del kilo de tortilla se ubicará entre los 27 y 30 pesos, mientras que el kilo de masa tendrá un costo aproximado de entre 14 y 15 pesos.

Molina indicó que esta alza no es exclusiva de la conurbación, ya que otros municipios también han reportado incrementos similares, entre ellos Alvarado y Xalapa, aunque con ligeras variaciones en los precios finales.