Refuerzan vigilancia de precios de mariscos en Veracruz por Cuaresma

* Estas acciones se realizan a través del programa “Quién es Quién en los Precios”

* Recomiendan utilizar las herramientas digitales de Profeco para fomentar un consumo informado durante esta temporada

María de los Angeles Montes Gómez

Veracruz, Ver., 19 de marzo de 2026.- Ante el aumento en el consumo de pescados y mariscos durante la Cuaresma, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) intensificó el monitoreo de precios en el estado de Veracruz para evitar abusos en la venta de estos productos.

El delegado de la dependencia en la entidad veracruzana, Marco Castillo, informó que estas acciones se realizan a través del programa “Quién es Quién en los Precios”, mediante el cual se da seguimiento constante al costo de alimentos como camarón y pulpo.

Explicó que este monitoreo se efectúa de manera semanal con el objetivo de proporcionar información actualizada y confiable a los consumidores, permitiéndoles comparar precios antes de realizar sus compras.

De acuerdo con el más reciente monitoreo, efectuado del 9 al 13 de marzo, el pulpo entero congelado registra variaciones importantes a nivel nacional, con un precio promedio de 328.21 pesos por kilogramo, mientras que el camarón se mantiene como uno de los productos de mayor demanda en la entidad por su relevancia en la gastronomía local.

Finalmente, destacó que la actividad pesquera en Veracruz garantiza una oferta constante de mariscos; no obstante, recomendó a la población revisar la calidad, el peso y los precios, así como utilizar las herramientas digitales de Profeco para fomentar un consumo informado durante esta temporada.