Ixhuatlán del Café busca consolidarse como referente estatal en producción y turismo del aromático

• La alcaldesa electa Viridiana Bretón retomará el proyecto “Todo Café” para fortalecer la economía local

Manuela V. Carmona

Orizaba, Ver., 11 de noviembre del 2025.- La alcaldesa electa de Ixhuatlán del Café, Viridiana Bretón Feito, anunció que su próxima administración enfocará sus acciones en fortalecer la producción, promoción y valor turístico del café, con la finalidad de consolidar al municipio como un referente estatal en el sector cafetalero.

Durante su visita a Orizaba, adelantó que se retomarán programas implementados en su administración anterior (2018–2021), entre ellos el proyecto “Todo Café”, que integra aspectos productivos, culturales y sociales vinculados al cultivo y comercialización del aromático.

“El café es el corazón de nuestro municipio. Contamos con cerca de 2 mil 500 productores activos, y la meta es fortalecerlos mediante estrategias que impulsen su productividad, promuevan el turismo y posicionen nuestra marca local a nivel regional y nacional”, explicó Bretón Feito.

También destacó que se buscará agregar valor al producto mediante capacitación, impulso a la comercialización justa y la creación de rutas turísticas que combinen cultura cafetalera, gastronomía, historia y tradiciones locales.

En materia de obra pública, detalló que se priorizarán proyectos de infraestructura básica, así como mejoras en caminos rurales, escuelas y sistemas hidráulicos.

Por último, indicó que, aunque el proceso de entrega-recepción aún no ha comenzado, su equipo ya trabaja en proyectos estratégicos orientados a reactivar la economía local a través del café y su potencial turístico, ejes centrales para el desarrollo del municipio.