Turistas llegan a Coatepec atraídos por el café y la riqueza cultural del Pueblo Mágico: Quetzaly Sánchez

* Los recorridos permiten a los visitantes descubrir el proceso de este grano, desde la cosecha hasta el tueste

* Recalcó que también se interesan por iglesias, museos y casas porfiristas del Centro Histórico

Sandy Barradas

Coatepec, Ver., 20 de agosto del 2025.- La gerente de la Agencia de Viajes Turísticos El Cafetal, Quetzaly Sánchez Hernández, aseguró que muchos de los visitantes que llegan a Coatepec buscan conocer las fincas de café, su proceso y sus bondades.

“Hemos recibido muchísima gente que viene precisamente por el destino del café. Lo que más cautiva a los turistas es conocer el proceso del café. Hay mucha gente, principalmente de ciudad, que ni siquiera ha visto una planta de café”, comentó.

Señaló que los recorridos organizados permiten a los visitantes adentrarse en fincas tradicionales para conocer el proceso del café, desde su cultivo hasta la taza.

En este sentido, dijo que los turistas aprenden sobre la cosecha, el despulpado, el secado y el tueste, acompañados por expertos locales que comparten su pasión por esta bebida, que ha dado fama mundial a Coatepec.

Además del café, aseguró que los visitantes también se interesan por la arquitectura de iglesias y casonas, los museos —como el Museo de la Orquídea— y las casas antiguas de estilo porfirista que adornan las calles empedradas del centro.

Finalmente, precisó que desde que Coatepec fue nombrado el primer Pueblo Mágico del estado de Veracruz, ha fortalecido su vocación turística y hoy es reconocido como la capital mundial del café.