Reparten mil litros de Torito en las Fiestas de Santa Ana en Boca del Río
• La tradicional bebida fue elaborada con más de 400 kilos de crema de cacahuate y cien litros de caña veracruzana
María de los Ángeles Montes Gómez
Boca del Río, Ver., 27 de julio del 2025.- Mil litros de la tradicional bebida conocida como Torito fueron repartidos entre los asistentes a las Fiestas de Santa Ana Boca del Río 2025, como parte de las actividades gastronómicas que distinguen al municipio.
La bebida típica de la cabecera boqueña fue preparada con 480 kilos de crema de cacahuate, 200 litros de crema evaporada, leche condensada, leche bronca y 100 litros de caña veracruzana. La mezcla fue realizada desde el jueves para que adquiriera la consistencia ideal antes de su distribución.
De acuerdo con Lorenzo Montalvo Iglesias, presidente de la Asociación de Restauranteros de Boca del Río, uno de los objetivos de esta preparación masiva es promover tanto la bebida como el destino turístico.
«Promocionar el destino, promocionar la bebida, así como se hizo con el filete«, afirmó.
El acto simbólico para iniciar la repartición del Torito estuvo encabezado por el presidente municipal, Juan Manuel Unanue Abascal; la presidenta del DIF boqueño, Melina Rivera; y el representante del gremio restaurantero.
