Gracias a Dios la gente nos acompaña cada año, se espera que este Viernes Santo mejoren un poquito las ventas: Comerciante de pescados y mariscos
* A pesar de la difícil situación económica, las pescaderías de La Rotonda siguen ofreciendo precios accesibles desde 70 pesos el kilo
Irineo Pérez Melo
Xalapa, Ver., 17 de abril del 2025.- La difícil situación económica que se vive actualmente en el país y en el estado ha provocado un significativo descenso en las ventas de pescados y mariscos en la capital, pese a que los comerciantes del ramo han mantenido estables los precios de estos productos.
En un recorrido por los comercios que ofertan productos del mar en la ciudad, se pudo constatar una gran variedad de precios en pescados y mariscos, que oscilan entre los 70 pesos y los 320 pesos por kilogramo. De este modo, el consumidor puede adquirir el producto que se ajuste a sus posibilidades económicas.
Reynaldo Alarcón, de una de las pescaderías ubicadas en las inmediaciones del Mercado Adolfo Ruiz Cortines, mejor conocido como La Rotonda, expresó que, pese a estos precios, la afluencia de consumidores en estos días de Semana Santa no fue la esperada, como sí ocurrió en años anteriores.
Sin precisar un porcentaje en la disminución de las ventas, indicó que éstas bajaron significativamente, lo que atribuyó al hecho de que la gente prefiere otros productos para alimentarse durante estos días de «guardar la vigilia».
Se pudo constatar que los precios de mariscos y pescados varían. En la zona del Mercado La Rotonda, donde se encuentran varias pescaderías, la bolsa de ostión se cotizó en 70 pesos, el filete de pescado en 140 pesos y el pulpo en 320 pesos por kilogramo.
Por su parte, el precio del camarón varía según la especie y el tamaño, oscilando entre los 165 pesos, 180 pesos, 200 pesos y el más caro, 220 pesos. Mientras tanto, los pescados más accesibles, como la mojarra y la sierra, tienen un precio de 100 pesos y 120 pesos por kilogramo, respectivamente, aunque algunas especies tienen precios más elevados.
El entrevistado señaló que, pese a la difícil situación económica, “gracias a Dios, la gente nos acompaña año con año y esta Semana Santa no fue la excepción. Se espera que este Viernes Santo mejoren un poquito las ventas”.
Destacó que, ante la previsión de la afluencia de consumidores, se generan empleos indirectos, estimados en más de 20 para estas fechas, los cuales se contratan para atender a los clientes. Aseguró que, a partir del sábado, la actividad se normaliza.
Por último, recomendó a las amas de casa buscar el mejor precio en pescados y mariscos, “pues hay muchas pescaderías en Xalapa, lo que ofrece la posibilidad de encontrar el mejor precio para su economía”.
