• Una caja de 22 kilogramos oscila en los 400 pesos, debido a la reducción en la oferta, informó Federico Parra

Manuela V. Carmona

Ixtaczoquitlán, Ver., 14 de enero del 2025.- Las fuertes rachas de viento registradas el pasado domingo ocasionaron graves daños en la producción de chayote en varias comunidades del municipio de Ixtaczoquitlán.

En algunas zonas, las afectaciones alcanzaron hasta el 50% de los cultivos, informó Federico Parra Ortiz, presidente de la Asociación Agro Cuautlapan Produce.

En entrevista, Parra Ortiz señaló que esta situación pone en riesgo el sustento de cientos de productores locales, principalmente en las comunidades de Cuautlapan, Campo Chico y Campo Grande.

Las ráfagas de viento, que superaron los 60 kilómetros por hora, provocaron la caída de casi la mitad de la cosecha. «La surada nos afectó bastante; en algunas áreas el viento pegó muy fuerte, causando pérdidas significativas», detalló.

En la región, cerca de 300 productores de chayote ya enfrentaban retos previos, como sequías prolongadas, granizadas y heladas. Además, en localidades como Tuxpanguillo, las rachas de viento fueron menos intensas, resultando en daños menores.

Por su parte, la región de Coscomatepec no reportó afectaciones, ya que su ciclo agrícola de chayote había concluido antes del evento climático.

Ante estas pérdidas, el precio del chayote ha registrado un incremento considerable. Actualmente, una caja de 22 kilogramos cuesta 400 pesos, debido a la reducción en la oferta.

Sin embargo, Parra Ortiz destacó que el precio podría mantenerse estable gracias a la competencia de municipios vecinos como Actopan.

El aumento en los costos afecta tanto a los consumidores como a los productores, quienes buscan alternativas para mitigar las pérdidas. «El panorama a corto plazo es complicado. Esperamos que las condiciones climáticas mejoren para poder recuperar parte de lo perdido», concluyó Parra Ortiz.