Karla Rodríguez Chimal/Fotos: Mauricio Hernández Llera
Xalapa, Ver., 27 de septiembre de 2024.– AZPE Antojería de Barrio se encuentra presente en el 1° Festival del Chile Xalapeño. En una breve entrevista para este medio de comunicación, Alfredo Azpeitia hizo una cordial invitación a la ciudadanía a que asistan a este importante festival gastronómico, mismo que estará hasta el domingo en un horario de 10:00 a 21:00 horas.
Originarios del puerto jarocho viajaron a la capital veracruzana para ofrecer su platillo emblemático: los burritos xalapeños fritos rellenos de frijol, queso mozzarella y chile, acompañados de birria, pollo o camarón.
Recalcó que esta sería su cuarta participación en eventos de cocina culinaria y fueron invitados por parte del Centro Gastronómico Veracruzano, así como del Ayuntamiento.
