Susana García Parra
Xalapa, Ver., 31 de enero de 2022.- El presidente de la Canaco en Xalapa, Bernardo Martínez Ríos, informó que para febrero, podría incrementar el precio de la tortilla en la capital.
“Hay un incremento porque el día de mañana sube la harina que es uno de los insumos básicos para la fabricación de tortilla, entonces lo más seguro es que vaya a haber un incremento, aunque no tan agresivo como el del año pasado”, expresó.
Actualmente, el costo por kilo oscila entre los 15 y 17 pesos, aunque en tiendas de autoservicio puede ser menor.
En ese tenor, detalló que el incremento podría ser de entre el 7 y 10 por ciento por kilo, dependiendo de cada productor.
