Susana García Parra
Xalapa, Ver., 10 de enero de 2022.- El próximo sábado 15 de enero, la asociación Xante, Turismo, Cultura y Sociedad, buscará romper el récord de la Rosca de Reyes más grande de Veracruz, así lo informó el presidente de la organización Ulises Gómez.
En conferencia de prensa, detalló que será el quinto año consecutivo que se romperá el récord. Se contará con la participación de 17 empresas, grupos culturales y escuelas en la realización de esta rosca, la cual se prevé que mida 600 metros.
«142 metros fue en 2018; 253 en 2019; en 2020 llegamos a 520 metros y el 2021 por la pandemia hicimos una edición especial de 300 metros, esperamos superar este año con una rosca de 600 metros», expresó.
Con la elaboración de la rosca, buscan fortalecer el turismo en la capital del estado, teniendo como un evento tradicional la elaboración de la monumental rosca de reyes.
«Esto es en unidad para seguir fortaleciendo el turismo aquí en la capital del estado, queremos que la monumental Rosca de Reyes sea un atractivo turístico que tenga Veracruz para jalar ya seguir promoviendo el turismo», explicó.
Para la rosca se requerirá de mil 450 huevos, 34 litros de leche, 30 kilos de azúcar, azúcar glas y 40 piezas de naranja para que tenga un sabor especial, así como 700 kilos de harina.
El evento se llevará a cabo, en la explanada del barrio Xallitic el próximo sábado las 12 horas. Se espera la asistencia de más de mil personas.