Ángel Contreras

Córdoba, Ver., 06 de julio de 2026.- Aunque el Comparativo KARBE Neto Acumulado refleja una mejora en el rendimiento de varios ingenios de la Zona Golfo durante la zafra 2025-2026, productores de caña en Veracruz mantienen incertidumbre por el bajo monto que podría representar la liquidación final.

El informe presentado por la Unión Nacional de Cañeros A.C.-CNPR señala que el promedio regional alcanzó 105 mil 597 puntos de KARBE, por encima de ciclos anteriores. Entre los ingenios con mejores indicadores destacan Central Motzorongo, con 119 mil 458 puntos; Central Progreso, con 119 mil 091, y Tres Valles, con 114 mil 012, ubicados entre los de mayor recuperación de azúcar.

El comportamiento favorable también se observa en ingenios como El Potrero, San Nicolás y Mahuixtlán, mientras otros permanecen por debajo del promedio regional. Este indicador mide la calidad de la caña y la cantidad de azúcar recuperable, por lo que es uno de los principales parámetros para calcular los ingresos de los productores.

Sin embargo, el incremento en el KARBE no necesariamente se traducirá en una mejor remuneración para los cañeros veracruzanos. Productores han expresado preocupación debido a que el precio del azúcar y las condiciones del mercado podrían impactar la liquidación final, determinada por factores económicos y comerciales, además del rendimiento de la materia prima.

Representantes del sector señalaron que, pese a obtener caña con mejores niveles de sacarosa y un desempeño positivo en distintos ingenios, persiste la incertidumbre sobre el pago que recibirán al cierre de la zafra, pues también dependerá del valor de comercialización del azúcar y de los costos de operación registrados durante el ciclo.

Con la conclusión de la zafra 2025-2026, productores permanecen atentos a la definición del precio final por su cosecha. Mientras los indicadores técnicos muestran una mejora en productividad, el resultado económico determinará el balance para miles de familias veracruzanas que dependen de la actividad cañera.

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