Xalapa, Ver., 18 de junio de 2021.- Para contribuir a que la apicultura se multiplique y tenga más espacios de desarrollo en la región centro del estado, este viernes se presentó ante funcionariado estatal, federal y productores, el proyecto de instalación de la primera Escuela de Apicultura de Xalapa.
En reunión de trabajo con apicultores de la entidad desarrollada en las instalaciones de la Iniciativa Municipal de Arte y Cultura (IMAC), el presidente municipal Hipólito Rodríguez Herrero expuso que es fundamental que la capital del estado aproveche el conocimiento que se genera en los múltiples centros de educación asentados en Xalapa, para poner en marcha esta escuela que, gracias al apoyo del gobernador del estado, Cuitláhuac García Jiménez, se ubicará en el Parque Natura.
El objetivo, agregó, es que la población y emprendedores adquieran las habilidades y conocimientos para crear empresas vinculadas a la apicultura, y que la gente no sólo de Xalapa, sino también de otras partes de Veracruz y entidades vecinas, puedan obtener, con el apoyo de expertos en la materia, la capacitación adecuada para lograr mejores aprovechamientos y diversificar los usos de los derivados de la miel.
Asistieron en representación del gobernador del estado, Cuitláhuac García Jiménez, el subsecretario de Ganadería y Pesca, Humberto Amador Zaragoza; el director de Desarrollo Económico, Gerardo Martínez Ríos; el presidente de la Unión Estatal de Apicultores, Fernando Gutiérrez González, y el secretario de la Unión Estatal de Apicultores, Lenin Montesano Onorio, entre otros funcionarios estatales y federales.
