Erika Morales/Alondra Monterde

Xalapa, Ver., 17 de junio de 2021.- Una gran oportunidad para incrementar sus ingresos ha resultado para los comerciantes el Festival del Pambazo que inició este día en el marco de la Expo Reactiva Xalapa, que se desarrolla del 16 al 20 de junio en el Centro Recreativo Xalapeño (CRX), la explanada de Xallitic, el parque Doña Falla y el Centro Cultural El Moral.

En el stand de “Melbugs” los visitantes pueden encontrar pambazos de insectos comestibles como grillo, chapulín y hasta mosquito de río, que resulta fuera de lo común para muchos, pero atractivo y varias personas se animan a comprarlo.

Los expositores indicaron que hay buena afluencia de personas lo cual les ayuda a reactivar la economía tras la pandemia, “todos vamos a salir beneficiados, ya que se consiguen insumos en las panaderías, los mercados, todos necesitamos de todos y eso ayuda”.